Bäckaskog Slott ligger vackert beläget mellan två glittrande sjöar, cirka 18 km från Kristianstad. På platsen uppfördes ett kloster på 1200-talet, som sedan omvandlades till ett slott på 1640-talet. Idag rymmer slottet moderna hotellrum, en restaurang, festvåning och konferenslokaler, allt i en historisk miljö. Den stora slottsparken sträcker sig ända ner till vattnet, och i närheten finns trevliga vandringsleder.
Här erbjuds boendealternativ som sträcker sig från det enkla till det exklusiva. Hotellrummen är utrustade med egna badrum, dusch, toalett, TV och gratis Wi-Fi. Frukostbuffé ingår alltid i priset. Du kan välja att bo i Slottet, Klostergården, Karl XV’s värdshus, Möllan eller Humlehuset. Vi erbjuder även B&B-rum, som är enklare rum med delade dusch- och toalettfaciliteter.
De äldsta delarna av Bäckaskog Slott går tillbaka till tidigt 1200-tal. På landtungan mellan Ivösjön och Oppmannasjön grundades ett premonstratenserkloster. Vissa delar av den ursprungliga klosterkyrkan och munkarnas kök finns bevarade i de nuvarande byggnaderna. När reformationen ägde rum 1537, övergick klostret i dansk kronas ägo. År 1584 överlämnades Bäckaskog till kronprins Christian IV’s guvernör, Henrik Ramel, som tillsammans med sin son Henrik Ramel den yngre, omvandlade det gamla klostret till en befäst slottsanläggning under åren 1584 till 1653. Bäckaskog fick då sitt nuvarande utseende med den kringbyggda gårdsplanen. Efter freden i Roskilde 1658 blev Bäckaskog svenskt. Karl XV tillbringade sina somrar på Bäckaskog från 1845 fram till sin död. Hans paradvåning är fortfarande bevarad och används än idag för större middagar.